安徽省霍邱縣市場(chǎng)監督管理局新店市監所開(kāi)展“兩節”期間食品監管

 （安徽網(wǎng)庫訊）元旦、春節即將到來(lái)。為有效降低節日期間的食品安全風(fēng)險，近日，霍邱縣市場(chǎng)監管局新店市監所根據縣局主要領(lǐng)導指示，落實(shí)屬地監管責任，進(jìn)一步強化日常檢查和重點(diǎn)巡查，有效化解食品安全風(fēng)險，確保不發(fā)生食品安全事件，保障群眾飲食安全和社會(huì )安全穩定。FLE安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

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    執法人員對轄區農貿市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市等重點(diǎn)場(chǎng)所，以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體資格、進(jìn)銷(xiāo)貨臺賬、索證索票等執行情況為重點(diǎn)內容，集中時(shí)間和力量，組織開(kāi)展專(zhuān)項監督檢查。同時(shí)，將強化餐飲服務(wù)單位監管，重點(diǎn)防范城鄉集體聚餐和節日大型聚餐，特別是“年夜飯”供餐點(diǎn)的監督力度，落實(shí)聚餐報備、留樣管理等要求，堅決防范和有效遏制食品安全群體性事件的發(fā)生。FLE安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

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    強化熱銷(xiāo)食品監督抽檢，新店市監所將結合“兩節”期間食品消費特點(diǎn)及本地熱銷(xiāo)食品實(shí)際，梳理重點(diǎn)監督抽檢品種名錄，加大重點(diǎn)食品抽檢頻次，擴大抽檢品種范圍，及時(shí)公示抽檢結果，發(fā)布消費警示。對發(fā)現的不合格食品，強化信息溝通，采取有效措施，依法組織核查處置，加大曝光力度，杜絕食品安全事故發(fā)生。FLE安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

    與此同時(shí)，還將深入開(kāi)展食品安全“五進(jìn)”活動(dòng)，普及食品安全法律法規和科普知識，引導消費者科學(xué)理性消費，自覺(jué)抵制假冒偽劣食品。暢通12315投訴舉報渠道，鼓勵消費者依法投訴舉報，維護合法權益。FLE安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

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    加強冷鏈食品疫情防控工作，按照省市縣疫情防控要求，新店市監所執法人員將嚴格持續做好對轄區所有冷鏈食品和農貿市場(chǎng)等相關(guān)從業(yè)人員、產(chǎn)品、環(huán)境、運輸工具等核酸檢測、預防性消毒工作。嚴格落實(shí)進(jìn)口冷鏈食品監管總倉管理制度，加強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)冷鏈食品的追溯管理，切實(shí)消除冷鏈環(huán)節疫情傳播風(fēng)險隱患，積極指導經(jīng)營(yíng)戶(hù)使用安徽冷鏈app軟件。加大對來(lái)源不明、相關(guān)票據不全的所有冷鏈食品查處打擊力度，對票據不全、沒(méi)有相關(guān)手續的冷鏈食品一律下架封存，嚴厲查處。FLE安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>