霍邱縣市場(chǎng)監督管理局新店市監所開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為專(zhuān)項檢查

  為打擊商家以高檔消費的噱頭在食品中使用既不是食品原料也不是食品添加劑的金銀箔粉的違法行為，霍邱縣市場(chǎng)監管局新店市監所根據縣局文件要求，結合轄區內實(shí)際情況開(kāi)展專(zhuān)項整治行動(dòng)。Fnq安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

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      此次專(zhuān)項行動(dòng)，新店所以轄區內較大、中型餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)及私人烘焙店為檢查重點(diǎn)，對轄區內的5家餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)及2家烘焙店開(kāi)展現場(chǎng)檢查，執法人員在現場(chǎng)重點(diǎn)檢查四個(gè)方面內容：一是檢查經(jīng)營(yíng)者菜單、點(diǎn)餐牌等查看是否存在制作、售賣(mài)含金銀箔粉餐食的行為；二是檢查后廚、操作間和庫房查看是否存放、使用含金銀箔粉類(lèi)物質(zhì)；三是查看經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)貨票據憑證、進(jìn)貨臺帳等查看是否存在進(jìn)銷(xiāo)含金銀箔粉行為；四是查看經(jīng)營(yíng)者招牌、宣傳畫(huà)是否存在發(fā)布宣傳金銀箔粉可食用的違法行為。同時(shí)，執法人員要求市場(chǎng)主體嚴格落實(shí)主體責任，充分認識到食用、售賣(mài)金銀箔粉的危害性，培養健康理性的觀(guān)念，自覺(jué)抵制以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚奢靡享樂(lè )、拜金主義等違背社會(huì )良好風(fēng)尚的廣告宣傳。Fnq安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

      此次檢查共出動(dòng)執法人員32人，檢查轄區內大、中型餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)8家，蛋糕烘焙店5家，未發(fā)現經(jīng)營(yíng)使用金銀箔粉行為。新店市監所在此提醒廣大消費者，應科學(xué)理性消費，加強自我防護意識，警惕食品安全風(fēng)險，不食用有風(fēng)險或是自己不熟悉的食品，尤其不要食用國家明令禁止的食品。如若發(fā)現食品中添加了金銀箔或其他不明物質(zhì)，應立即停止食用，并向市場(chǎng)監管部門(mén)反映情況，積極營(yíng)造良好的消費環(huán)境，堅決遏制“食金之風(fēng)”。Fnq安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>