蒙城縣雙澗鎮：“小兒菜”譜寫(xiě)鄉村振興“大文章”

 俗話(huà)說(shuō)“立冬白菜，小雪蔬菜”，就是說(shuō)在立冬小雪前后隨著(zhù)氣溫下降，常溫蔬菜進(jìn)去收割關(guān)鍵時(shí)節。近日，在雙澗鎮王灣村蔬菜基地里，316畝兒菜迎來(lái)采收旺季，50多名工人正熟練地收割、除葉、分揀、裝車(chē)，田間地頭呈現一派忙碌的豐收場(chǎng)景。tMn安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

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“我今年在蔬菜基地租了300多畝地，全部用于兒菜種植，從目前收成來(lái)看，平均每畝產(chǎn)量三噸。今年由于受疫情影響，兒菜市場(chǎng)價(jià)格走低，即使按市場(chǎng)價(jià)1000多元一噸，我這一茬兒菜的總產(chǎn)值也可達100萬(wàn)。”安徽周歌農民專(zhuān)業(yè)合作社負責人周家和胸有成竹地說(shuō)。兒菜又叫“超生菜”，學(xué)名“抱子芥”，也是芥菜的一種，常用于腌制咸菜，是老百姓餐桌上的一道家常菜，市場(chǎng)需求量大。據周家和介紹，王灣村有著(zhù)優(yōu)質(zhì)的沙土地自然資源，非常適宜兒菜的種植，長(cháng)出來(lái)的兒菜個(gè)大飽滿(mǎn)、色澤翠綠，很受市場(chǎng)歡迎。tMn安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

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     不僅如此，兒菜的種植、田管和采收都需要大量的勞動(dòng)力，給附近村民帶來(lái)很多就業(yè)機會(huì )。“我這幾年一直在兒菜基地里務(wù)工，這樣既不用出遠門(mén)，還能照顧家里，忙時(shí)平均每天也有近150元的收入呢！”正在分揀裝車(chē)的村民陶素華由于家庭原因無(wú)法外出務(wù)工，這個(gè)就業(yè)機會(huì )給他帶來(lái)了可觀(guān)的收入。tMn安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

     近年來(lái)，王灣村依托沙土壤資源優(yōu)勢，加速土地流轉，“匯小田變大田”，先后引進(jìn)安徽周歌農民專(zhuān)業(yè)合作社等5家大型蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社，分別種植毛豆、南瓜、水果玉米、大白菜、兒菜等農副產(chǎn)品。目前已經(jīng)實(shí)現土地流轉3200余畝，帶動(dòng)附近村民300多人就近就業(yè)，人均年增收5000余元。2022年10月，王灣村被省農業(yè)農村廳批準為“一村一品”示范村，這既肯定了該村因地制宜發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的模式，又明確了該村今后發(fā)展的方向。tMn安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

     目前，王灣村蔬菜基地配套的冷藏保鮮庫和蔬菜深加工廠(chǎng)房正在加緊建設中，屆時(shí)將大大延長(cháng)蔬菜儲存周期和產(chǎn)業(yè)鏈，提升入駐合作社應對市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)的信心，為鄉村振興夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎。(丁燕來(lái) 武金廣)tMn安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>