男人女人都會(huì )腎虧！冬季進(jìn)補鹿茸人參燉乳鴿，補腎陽(yáng)強筋骨

 推薦：廣東省中醫院臨床營(yíng)養科BRg安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　主要功效：補腎陽(yáng)、強筋骨、益精血BRg安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　推薦人群：男子腎陽(yáng)不足，女子宮寒不孕，或者手腳冰涼、大便稀爛、小便清長(cháng)者。BRg安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　材料：鹿茸1g、人參3g、淮山10g、杞子3g、紅棗2粒、乳鴿半只(1人量)。BRg安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　制作方法：將乳鴿洗凈斬塊，汆水去掉血污，放入燉盅內，放入洗凈的鹿茸(亦可磨粉)、人參、淮山、杞子、紅棗等藥材，武火煮開(kāi)后改文火燉1.5~2小時(shí)，最后加入適量食鹽調味食用。BRg安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　特色點(diǎn)評：寒冬時(shí)節，腎陽(yáng)虧虛的人群此時(shí)癥狀會(huì )加重，有的人甚至會(huì )出現腎陽(yáng)不固的男性疾病(陽(yáng)痿、早泄、精冷等)。一提到腎虧，大家以為是男人的專(zhuān)利，其實(shí)女人一樣會(huì )腎虧的，例如有的人長(cháng)期感覺(jué)手腳冰冷，腰膝酸冷，凌晨腹瀉，宮寒不孕等，也是腎陽(yáng)虧虛的表現。冬季正好是進(jìn)補的季節，今天介紹一款溫補的藥膳。湯水中鹿茸，味甘、咸，性溫，具有補腎陽(yáng)、強筋骨、益精血、調沖任，是峻補腎陽(yáng)之藥，既可單用，也可以復方使用，鹿茸不宜驟然大量使用，要從小量開(kāi)始，以免陽(yáng)升太過(guò)出現頭暈目赤等不適；人參甘溫，功可大補元氣、補益肺脾；淮山補肺健脾益腎、益氣養陰；杞子滋補肝腎；紅棗可補中益氣、養血安神。眾藥合用，使本藥膳具有溫補腎陽(yáng)、補氣養陽(yáng)的功效，適合冬季進(jìn)補，但本藥膳溫補力度較大，如果虛寒不明顯的人群則不宜食用。BRg安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>