聚焦“校園餐”專(zhuān)項整治 筑牢食品安全防火墻

 安徽網(wǎng)庫訊：為進(jìn)一步提升學(xué)校食堂食品安全管理水平，有效防范化解校園食品安全風(fēng)險，推進(jìn)校園餐整治活動(dòng)走深走實(shí)。壇城督學(xué)責任區責任督學(xué)根據蒙城縣教育局關(guān)于中小學(xué)（幼兒園）“校園餐”專(zhuān)項整治工作部署，分組對轄區校（園）開(kāi)展“校園餐”專(zhuān)項整治工作。Ceu安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

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檢查組通過(guò)實(shí)地查看食堂衛生、防鼠防蠅設施、消防設備、“明廚亮灶”設施設備運行狀況、食品留樣、食品存儲與加工等。通過(guò)查閱資料反饋食材入庫、出庫是否規范、領(lǐng)導配餐能否落實(shí)到位、五色臺賬是否記錄齊全、各種規章制度是否健全等。對于發(fā)現的問(wèn)題當場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，責任道人，限期整改。Ceu安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

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督學(xué)責任區將以問(wèn)題為導向，緊盯校園食品安全，筑牢安全防火墻，切實(shí)保障師生的飲食安全。Ceu安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

（壇城督學(xué)責任區  任清貴  梁軍）Ceu安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>