陽(yáng)澄湖大閘蟹 未開(kāi)捕就已售賣(mài)？

 不少網(wǎng)店在銷(xiāo)售可定制的陽(yáng)澄湖大閘蟹防偽環(huán)2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

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　　每年中秋前后，都是全國各地吃螃蟹的季節，尤其是陽(yáng)澄湖大閘蟹更是受到不少人的青睞。北京青年報記者了解到，2018年陽(yáng)澄湖大閘蟹開(kāi)捕時(shí)間已經(jīng)正式公布，定于中秋節前夕的9月21日。然而最近，不少電商平臺的商家卻已經(jīng)開(kāi)始售賣(mài)陽(yáng)澄湖大閘蟹，還附帶專(zhuān)有的防偽環(huán)。2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　還未開(kāi)湖捕捉就提前“露面”的陽(yáng)澄湖大閘蟹到底是真是假？蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì )新聞辦主任姚先生向北京青年報記者表示，開(kāi)湖捕撈前確實(shí)有少量陽(yáng)澄湖大閘蟹售賣(mài)以供顧客嘗鮮，但目前市面上出現的陽(yáng)澄湖大閘蟹數量明顯過(guò)多，不乏魚(yú)目混珠的情況。此外，今年的防偽環(huán)在開(kāi)湖捕撈當日才會(huì )發(fā)給商家。2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

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　　網(wǎng)售陽(yáng)澄湖大閘蟹真假難辨2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　最近，又到了陽(yáng)澄湖大閘蟹收獲的季節。據了解，每年陽(yáng)澄湖開(kāi)湖捕撈的時(shí)間多定于9月22日前后，這個(gè)時(shí)間螃蟹長(cháng)成，肉質(zhì)可口。2018年開(kāi)湖捕撈陽(yáng)澄湖大閘蟹的時(shí)間定于中秋節前夕的9月21日。2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　然而近日，北青報記者搜索各大電商平臺發(fā)現，已經(jīng)有大量商家開(kāi)始售賣(mài)陽(yáng)澄湖大閘蟹。記者在多個(gè)電商平臺輸入關(guān)鍵詞“大閘蟹”，多則會(huì )出現上千家出售陽(yáng)澄湖大閘蟹的商家。不少商家表示有現貨可以隨時(shí)發(fā)貨，但也有部分商家表示目前只能預售，9月21日開(kāi)湖捕撈后才能發(fā)貨。2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　北青報記者隨機咨詢(xún)幾戶(hù)商家，多位商家表示，可隨時(shí)發(fā)貨的陽(yáng)澄湖大閘蟹是正品，當記者提出今年的開(kāi)湖捕撈時(shí)間為9月21日時(shí)，商家稱(chēng)此為“六月黃”或表示有可供查驗的二維碼防偽環(huán)以示真偽。2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　而部分商家則稱(chēng)，在9月21日之前只有少量陽(yáng)澄湖大閘蟹售賣(mài)，并且一直供不應求。目前只接受預訂，等到開(kāi)湖捕撈時(shí)才能發(fā)貨。2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　調查2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　大閘蟹二維碼防偽環(huán)樣式繁多2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　對于還未開(kāi)湖捕捉，市面上就開(kāi)始售賣(mài)的“帶環(huán)”陽(yáng)澄湖大閘蟹到底是真是假？北青報記者對此展開(kāi)了調查發(fā)現，目前，在市場(chǎng)上售賣(mài)現貨陽(yáng)澄湖大閘蟹所提供的二維碼防偽環(huán)樣式不一，掃描出來(lái)的內容也多有區別。2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　經(jīng)搜索發(fā)現，目前購物網(wǎng)站上有多家商鋪可做帶有陽(yáng)澄湖大閘蟹標志的防偽環(huán)，甚至各種品牌商品的防偽環(huán)都可做。北青報記者詢(xún)問(wèn)多家商家，均表示可做陽(yáng)澄湖大閘蟹防偽環(huán)，“你想做成什么樣的都行”。2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　商家所售賣(mài)的防偽環(huán)大多都為橢圓形塑料圓環(huán)，一面印有陽(yáng)澄湖大閘蟹地理標志產(chǎn)品專(zhuān)用標志圖案，另一面為二維碼。價(jià)格從一分到五分不等，買(mǎi)得越多越便宜。2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　多位商家稱(chēng)，使用微信掃描二維碼，就會(huì )出來(lái)驗證結果，該驗證界面會(huì )顯示商品為正品陽(yáng)澄湖大閘蟹。2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　北青報記者發(fā)現，掃描二維碼后出來(lái)的驗證界面各家不同。有的商家驗證界面為一張陽(yáng)澄湖大閘蟹的介紹長(cháng)圖，并配以文字稱(chēng)所查詢(xún)商品為江蘇省蘇州市正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹，請放心食用。而有的商家稱(chēng)驗證界面可定制，買(mǎi)家將圖片或鏈接提供給賣(mài)家即可。還有的賣(mài)家稱(chēng)可直接使用其他企業(yè)網(wǎng)站的驗證網(wǎng)頁(yè)，買(mǎi)家提供一個(gè)鏈接，防偽環(huán)上的二維碼會(huì )直接鏈接到該頁(yè)面。2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

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　　原產(chǎn)地將公布鑒別方法說(shuō)明書(shū)2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　不少消費者表示網(wǎng)上出售的陽(yáng)澄湖大閘蟹真假難辨，甚至連二維碼防偽環(huán)都可以在網(wǎng)上買(mǎi)到。為此，北青報記者聯(lián)系到蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì )的姚主任。2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　據姚主任透露，的確有少量提前捕撈的陽(yáng)澄湖大閘蟹向想嘗鮮的消費者出售。但由于陽(yáng)澄湖大閘蟹的二維碼防偽環(huán)在9月21日才會(huì )發(fā)放到各商戶(hù)的手中。所以，現階段市場(chǎng)所售的“帶環(huán)蟹”不排除是假冒的陽(yáng)澄湖大閘蟹。2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　姚主任表示，往年協(xié)會(huì )對于大閘蟹的防偽也采取過(guò)一些措施，如防偽腰帶、蟹殼激光打字等。但是行業(yè)協(xié)會(huì )沒(méi)有起訴制假販假不法行為的權利，往往只能配合質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)及工商管理部門(mén)進(jìn)行打假。2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹原產(chǎn)地保護委員會(huì )徐主任表示，今年所使用的二維碼防偽環(huán)應用了多種防偽技術(shù)。除了二維碼識別方式，消費者還可以通過(guò)電話(huà)、圖案、外觀(guān)等多種手段鑒別大閘蟹的真假。2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　關(guān)于網(wǎng)上販賣(mài)假防偽二維碼，蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹原產(chǎn)地保護委員會(huì )負責二維碼技術(shù)的楊小明表示，9月21日陽(yáng)澄湖正式開(kāi)湖后，蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹原產(chǎn)地保護委員會(huì )會(huì )在官網(wǎng)公布大閘蟹的各種防偽細節，并向消費者提供鑒別方法的說(shuō)明書(shū)。如果消費者發(fā)現假的二維碼，可向原產(chǎn)地保護委員會(huì )進(jìn)行投訴維權。2NQ安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>