科學(xué)家:一天一雞蛋有助降低心血管疾病風(fēng)險

 美國科學(xué)網(wǎng)站ScienceDaily報道，中英科學(xué)家近日聯(lián)合發(fā)表論文稱(chēng)，每天吃一個(gè)雞蛋可以降低罹患心血管疾病的風(fēng)險。pJy安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　有41.6萬(wàn)名30歲至79歲的中國居民參與了這項研究，4年間志愿者定期匯報他們吃雞蛋的情況，由醫務(wù)人員來(lái)監測他們的健康狀況。pJy安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　研究人員發(fā)現，9年間有83977人罹患心血管疾病，其中9985人因此死亡。pJy安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　研究顯示，與那些每周最多吃?xún)蓚�(gè)雞蛋的人相比，一周至少吃5個(gè)雞蛋的人死于出血性中風(fēng)的可能性降低了28%，死于心血管疾病的比率降低了18%。此外，愛(ài)吃雞蛋的人罹患缺血性心臟病的風(fēng)險下降了12%。pJy安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

 pJy安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　此前，美國科學(xué)家表示，一周至少吃?xún)煞蒴~(yú)可顯著(zhù)降低因心肌梗塞和其他心血管疾病而早亡的風(fēng)險。pJy安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>