孕婦能吃花生嗎 吃它竟有這些好處

孕婦可以吃花生嗎

1、有助減鹽

對于平時(shí)口味重的孕媽媽們來(lái)說(shuō)，懷孕期間少吃鹽是件非常痛苦的事情。如果鹽分攝入過(guò)多，身體里的水分就會(huì )滯留越多，使得孕媽身體腫脹的情況加重，造成孕期水腫。此外，長(cháng)期的高鹽飲食還會(huì )影響孕婦的心臟和心血管健康。一般而言，孕婦每天鹽的攝入量應比正常人稍低，在3~5克之間。

2、保持心臟健康

媽咪們在妊娠期間，母體各系統發(fā)生一系列適應性的變化，心血管系統也不例外。這對正常的孕婦來(lái)說(shuō)，是可以勝任的，但對患有心臟病的孕婦來(lái)說(shuō)，往往無(wú)法勝任，所以，有心臟病的媽咪往往會(huì )承擔更多的生育風(fēng)險。研究指出，吃花生多的人，患心臟病的風(fēng)險能減少35%。研究人員認為，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，讓心臟更加健康。

3、控制食欲

懷孕中期，很多媽咪的胃口往往異常的好，大魚(yú)大肉端上桌，以為這樣大吃大喝可以幫助寶寶補充到更多的營(yíng)養。其實(shí)，孕期過(guò)胖的媽咪，不僅會(huì )引發(fā)很多并發(fā)癥，還會(huì )導致胎寶寶過(guò)大造成難產(chǎn)，此外還容易生出缺陷兒甚至造成胎兒死亡。研究證明，花生是“高飽腹感”食物，能讓媽咪感覺(jué)更飽，或者飽的時(shí)間更長(cháng)�；ㄉ�的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因，而是所有因素協(xié)同作用的結果。對于胃口過(guò)好的孕媽來(lái)說(shuō)，不妨在早餐時(shí)吃一些花生或花生醬，就能減少一整天的進(jìn)食量，同時(shí)也不必再承受孕媽過(guò)于肥胖的風(fēng)險了。

4、穩定血糖

妊娠性糖尿病對于懷孕期間的孕媽媽們來(lái)說(shuō)是一種常見(jiàn)的疾病。如果孕媽咪不慎患病，容易形成巨大胎兒、胎兒畸形、新生兒黃疸，甚至會(huì )增加胎寶寶死亡的風(fēng)險。所以說(shuō)，積極預防妊娠性糖尿病是非常必要的。

吃花生米的注意事項

1、生食花生米易患病

花生在地里生長(cháng)時(shí)，其外殼多被病菌或寄生蟲(chóng)卵污染，生食時(shí)很容易受其感染而患各種疾病。如果吃了被鼠類(lèi)污染的生花生米，還會(huì )患流行性出血熱。另外，花生米里含有大量脂肪，如果過(guò)多生食還會(huì )引起消化不良，腹痛腹瀉。因此，不要生食花生米。

2、炒炸花生米營(yíng)養差

花生米經(jīng)過(guò)油炸或者是熱炒之后，它里面所含有的維生成素會(huì )被制作過(guò)程中的高溫破壞掉，蛋白質(zhì)、纖維素和新鮮花生衣也會(huì )部分碳化或全部碳化，這樣其營(yíng)養價(jià)值和藥用價(jià)值也就很低了。因此，花生米不宜火炒或油炸。

3、水煮花米益處多

水煮花生米能完好地保存其營(yíng)養成分和藥用成分，而且味道非常鮮美，食后對人體健康有益處。所以，花生米好用水煮的方法吃，水煮還可以曬干味道更佳。

花生與哪些食物一起吃更好

1、紅棗：

搭配使用，既可以補虛，又可以止血，宜用于身體虛弱的出血病人。

2、豬蹄：

花生性平味甘，具有養血止血，催乳增乳的作用，豬蹄則包含大量膠原蛋白質(zhì)，具有潤澤皮膚、健美的作用，用于產(chǎn)后血虛體弱、乳汁不足者食用。兩者配菜一起吃，對身體很有利。

3、紅酒：

兩者一起吃可預防高血壓，高血脂，血管硬化。

4、菠菜：

常吃菠菜，能幫助人體維持正常視力與上皮細胞的健康，防止夜盲，增強抵抗傳染病的能力�；ㄉ�中富含油脂，二者一起吃還可美白皮膚。

5、芹菜：

芹菜具有清熱、平肝、明目與降血壓的功效�；ㄉ�具有止血、潤肺和胃、降低血壓、降低膽固醇等作用。兩者搭配食用，適合高血壓、高血脂、血管硬化等病人食用。

6、甘草：

花生既可降低血液膽固醇，又對預防治療動(dòng)脈粥樣硬化與冠心病的發(fā)生有明顯治療效果�；ㄉ�配合甘草食用，還具有調理脾胃的作用。

7、毛豆：

毛豆和花生搭配一起吃，卵磷脂的含量非常高，而卵磷脂進(jìn)入胃腸道后可被分解成膽堿，膽堿被大腦吸收后有健脾益智的功效。