梅雨季來(lái)臨，注意預防食源性疾病

6月份合肥市進(jìn)入夏季，氣溫明顯升高，同時(shí)陰雨天數明顯增加，悶熱、潮濕的梅雨季節隨之來(lái)臨。合肥市疾控中心發(fā)布提醒，陰雨連綿的天氣易導致食源性疾病的發(fā)生，要注意預防。近期手足口病有所上升，仍需密切關(guān)注，還應注意預防感染性腹瀉和以流行性腮腺炎為首的呼吸道傳染病。Flz安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　食源性疾病是借助食物傳播的一組疾病，包括細菌性、動(dòng)植物、毒素、化學(xué)性食物中毒和腸道傳染病，其中以細菌性食物中毒和腸道傳染病常見(jiàn)。病人臨床表現主要以腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐為主，可伴有發(fā)熱，嚴重者可危及生命。該病既可表現為個(gè)案散發(fā)形式，也可表現為暴發(fā)或集體性中毒的形式。Flz安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　在炎炎夏季，室內外溫差較大，市民在日常生活、聚餐和宵夜等活動(dòng)中應注意食品衛生，避免在沒(méi)有衛生保障的公共場(chǎng)所進(jìn)餐，不生食、半生食海鮮及肉類(lèi)，生食瓜果必須洗凈。餐飲業(yè)或集體單位食堂要把好食品質(zhì)量、食具消毒關(guān)，規范食品操作規程，防范食源性疾病的發(fā)生。陰雨連綿的梅雨季節也是毒蘑菇生長(cháng)的高峰期，盡量避免食用野生蘑菇。Flz安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　手足口病是以手、足皮膚皰疹和口腔粘膜潰瘍?yōu)橹鞯膫魅静�。臨床主要表現為口腔炎(口腔粘膜出現紅色潰瘍性皰疹)，同時(shí)手、足、皮膚出現斑、丘疹，并轉為皰疹，可伴有低熱、患者口腔皰疹潰瘍后患者咀嚼時(shí)疼痛，并拒食、流涎。一般預后良好，僅有極少數病例可并發(fā)肺炎、無(wú)菌性腦膜炎、腦膜腦炎等并發(fā)癥。手足口病主要通過(guò)接觸污染的手、毛巾、手帕、茶杯、玩具、床上用品等感染，感染對象主要為兒童。預防上應做到：勤洗手、吃熟食、喝開(kāi)水、常通風(fēng)、曬衣被。Flz安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　感染性腹瀉在夏季主要是由細菌引起的腸道傳染病，合肥市極為常見(jiàn)。臨床上主要表現為腹痛、腹瀉，腹瀉次數一般一天3-10次以?xún)�，大便性狀常�?jiàn)有稀便、水樣便、粘液便等，部分病例可伴有發(fā)熱、嘔吐、脫水等不同癥狀或體征。人群普遍易感。預防上，餐飲單位和家庭要把好飲食關(guān)；個(gè)人要搞好家庭環(huán)境衛生，做到飯前便后勤洗手，把好“病從口入”關(guān)。若一旦出現類(lèi)似感染性腹瀉病癥狀，應及時(shí)去醫院就診。Flz安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　流行性腮腺炎是由流行性腮腺炎病毒引起的急性呼吸道傳染病，臨床上主要表現為發(fā)熱，伴有頭痛、食欲不振等癥狀，其后出現單側或雙側腮腺腫大，并伴有疼痛。因其傳染性強，易在學(xué)齡兒童中小范圍暴發(fā)。學(xué)校和托幼機構要加強晨檢，一旦發(fā)現流腮病人應及時(shí)居家隔離，必要時(shí)及時(shí)去醫院診治。對易感兒童可應用“麻風(fēng)腮”聯(lián)合疫苗或流行性腮腺炎減毒活疫苗進(jìn)行免疫預防。Flz安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　6月份除做好傳染病預防外，還應注意做好對稻谷、玉米、花生仁等農作物防霉變質(zhì)，對發(fā)現霉變或變質(zhì)的食品應及時(shí)處理掉，切勿食用。Flz安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>

　　這一季節還應注意預防蚊蟲(chóng)虰咬，合肥市輸入性惡性瘧疾和登革熱也是重點(diǎn)預防的疾病，有非洲務(wù)工和東南亞旅行的人員應加強惡性瘧疾和登革熱等相關(guān)知識培訓。野外活動(dòng)者要做好個(gè)人防護，避免蜱蟲(chóng)叮咬，一旦有發(fā)熱和血小板減少出血等癥狀應及時(shí)到正規醫療機構就醫；6月份還應注意加強對少年兒童在游泳、嬉水、家庭中的安全教育，防止溺水、燙傷等意外傷害發(fā)生。Flz安徽網(wǎng)庫 地方門(mén)戶(hù)新聞?wù)?/span>